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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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王蘊慧 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
產科
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妊娠期糖尿病的飲食有3個搭配原則: 1、粗細搭配,每一種食物的含糖量和淀粉種類是不同的:大米、白面含糖量比較高,粗糧含糖量就比較低。 2、稠稀搭配,或者叫干稀搭配。精加工的食物處理方式會使進入胃腸的食物在人體內轉化為葡萄糖的速度加快,容易使血糖在瞬間升高。比如說,同樣是大米,25克的大米做成干飯和25克的大米做成粥,分別吃下去所引起的血糖的反應是不同的:干飯血糖會低一點,吃粥的話血糖就會升高得快一點。所以要注意稠稀搭配。 3、輔食方面要葷素搭配,蔬菜水果可以適當多吃一點。這樣將食物進行多種類地搭配,才能使孕婦獲得全面的營養,才能滿足胎兒生長需要的營養元素。
2016-04-01 16:35
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回答2
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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您好,妊娠期糖尿病的飲食搭配有三個原則,第一,粗糧細糧搭配;第二,干稀搭配。吃干飯血糖升的慢,吃粥的話血糖會升高得快。第三,輔食方面要葷素搭配,蔬菜水果可以適當多吃,滿足胎兒生長需要。祝您健康。
2016-04-02 09:25
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