飲食中鈣供給不足時，可通過增加富含鈣的食物攝入、補充鈣劑、適當曬太陽、合理運動、改善生活習慣等來補充鈣質，促進鈣的吸收和利用。 1. 增加富含鈣的食物攝入：牛奶、豆制品、魚蝦、綠葉蔬菜等都富含鈣。每天保證一定量的攝入，如 300 毫升牛奶、50 克豆制品。 2. 補充鈣劑：常見的鈣劑有碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。但需在醫生指導下選擇適合自己的鈣劑。 3. 適當曬太陽：陽光中的紫外線有助于皮膚合成維生素 D，促進鈣的吸收。每天可在陽光不太強烈時曬 20 分鐘左右。 4. 合理運動：如慢跑、游泳等，能增強骨骼強度，促進鈣在骨骼中的沉積。 5. 改善生活習慣：戒煙限酒，減少咖啡和碳酸飲料的攝入，以免影響鈣的吸收。 總之，當發現飲食中鈣供給不足時，應及時采取多種措施進行補充，但要注意方法得當，并遵循醫生的建議。

我國營養協會制定成人每日鈣攝入推薦量700mg（元素鈣）是獲得理想骨峰值維護骨骼健康的適宜劑量，如果飲食中鈣供給不足可選用鈣劑補充：成年人每天補充維生素D推薦劑量為200IU，患有骨質疏松的年輕女性在治療期可以每天補充到700～1200IU。此外，要治好骨質疏松，最重要的是堅持。因為鈣、維生素D不是一補就夠的，一般2到4周才見效。