急性胰腺炎的典型癥狀包括腹痛、惡心嘔吐、發熱、黃疸、休克等。 1.腹痛：多為突然發作，位于上腹部，疼痛劇烈，呈持續性，可向背部放射。 2.惡心嘔吐：常與腹痛同時出現，嘔吐物為胃內容物，甚至可有膽汁。 3.發熱：多數患者有中度以上發熱，持續 3 至 5 天。 4.黃疸：約 20%的患者會出現黃疸，多為暫時性。 5.休克：重癥急性胰腺炎患者可能因大量炎性滲出、出血等導致休克。 總之，急性胰腺炎的癥狀多樣，一旦出現上述癥狀，尤其是劇烈的上腹部疼痛，應及時就醫。通過血淀粉酶、脂肪酶、腹部超聲、CT 等檢查明確診斷，并采取禁食、胃腸減壓、補液、抗感染等治療措施。治療藥物包括奧美拉唑、生長抑素、奧曲肽等。需注意，治療應在醫生指導下進行。

急性胰腺炎典型的癥狀就是腹痛，這是急性胰腺炎最突出的一個癥狀。這種腹痛是比較劇烈的，有的時候是非常難以忍受的劇烈的腹痛。 　　這種腹痛很多人都不會想到急性胰腺炎，因為急性胰腺炎這個病老百姓對它的認識是很少，甚至很多醫生都缺乏較深的認識，導致這個病經常會出現漏診。 　　這個腹痛很多人最多想到的是胃病，當然也有想到是膽結石、膽道蛔蟲或者腎結石這些。 　　胰腺炎腹痛最大的一個特點就是有一個強迫體位，胰腺炎的痛有兩個特點，一個是痛的位置，相對比較固定在肚臍上面大概兩三個手指頭的位置，另外，痛的時候病人可能會卷曲體位，如果是卷曲體位會痛的時候可能會稍微緩解一點。 　　一般這種情況可以初步區分于胃痛。