育齡女性不宜過量進食粗糧，主要是因為可能影響營養吸收、導致胃腸不適、干擾激素平衡、影響體重管理以及引發消化問題等。 1. 影響營養吸收：粗糧中的膳食纖維會在一定程度上阻礙某些礦物質如鐵、鋅、鈣等的吸收，而育齡女性對這些礦物質的需求較高，以滿足生殖系統和身體的正常功能。 2. 導致胃腸不適：過多的粗糧可能引起腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸不適癥狀，影響消化功能。 3. 干擾激素平衡：粗糧中的某些成分可能對女性激素的合成和代謝產生一定影響，進而影響生殖系統的正常功能。 4. 影響體重管理：過量進食粗糧可能導致攝入的總熱量過高，不利于體重的控制，而適宜的體重對于育齡女性的生殖健康很重要。 5. 引發消化問題：粗糧相對較難消化，長期過量食用可能加重胃腸負擔，引發消化不良、胃炎等問題。 綜上所述，育齡女性應適量食用粗糧，保證飲食的均衡和多樣化，以維護自身的健康和生殖功能。

全麥面包等粗糧一般都富含高纖維素，過高的膳食纖維能促進腸蠕動，但是也會減少脂肪和微量元素的吸收，脂肪減少會導致維生素E缺乏。維生素E又名生育酚，是雌性激素的前體，為脂溶性維生素，缺乏維生素E會影響女性體內激素水平，可能導致不孕。同時，脂肪減少必然伴隨脂肪酸的吸收減少，也是影響生殖的一個因素。其次，過多攝入高纖維會導致微量元素缺乏，尤其是鋅、硒、鐵、鉻的缺乏亦可能會影響生殖細胞的生成。全麥面包影響微量元素吸收的因素有兩個：高纖維和植酸含量較高。所以，不要因為提倡健康飲食，過量進食粗糧，這對于育齡女性來說，可能會導致不孕，但這對于男性沒有什么影響。