一、 食療：即通過調節飲食來達到預防和治療疾病的方法，又稱藥膳療法，中醫學認為：醫食同源，食物也是藥物，只要使用得當，配之得法，也能起到防病治病的作用。 白癜風病人平時飲食宜清淡而富于營養，對于富含維生素的食物盡可能少吃或不吃，對過酸過辣的食物也要加以注意。平時飲食要定時適量，不能饑飽失常、暴飲暴食，以防損傷脾胃，飲食不要片面，要葷素搭配，粗細結合，不能一味的吃精米白面，雞鴨魚肉。可根據個人情況，適度進補。 另外，因維生素C能使已形成的多巴醌立即還原成多巴，從而中斷了黑色素的生物合成；另一方面，維生素C既會影響腸道吸收銅離子，又能降低血中血清銅氧化酶活性，從而影響酪氨酸酶活性，因此，白癜風患者平時應盡量少吃或不吃維生素C，對于富含維生素C的食物應盡量少吃或不吃。如鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等，過酸和過辣的食物也要加以注意。患者應多食富含酪氨酸酶與礦物質的食物，如瘦肉、蛋類、動物內臟（肝、腎等）、牛奶、新鮮蔬菜、各種豆類及其制品、花生、黑芝麻和核桃等硬殼果類，以及一些黑色食物，如黑米、黑豆等。 二、 調護 白癜風病人平時要注意衣著寬大適身，以利于皮膚氣血的暢通，平時應勞逸結合，注意參加體育鍛煉，運動不僅能鍛煉身體，還可以調節情緒，使人心情愉快，有利于疾病的治療。除了一般的體育活動，如打球、跑步、游泳等外，患者還可以做一些氣功和按摩。另外，由于白癜風在急性期可以出現同型反應，即當身體某處皮膚受損傷時，可以很快發展為白斑，因此白癜風病人平時要注意避免意外傷害，避免季節性摩擦，以防損傷皮膚。可以適度接受日光浴，能促進色素的形成，但要避免強光暴曬。人的情緒、心理特征不僅影響發病，而且影響痊愈速度。因此，白癜風患者要排除憂慮，正確認識自己的疾病，保持心情舒暢，樹立戰勝疾病的信心。 三、 預防 樂觀開朗，經常保持心情舒暢，堅持鍛煉，增強體質，飲食要合理搭配。

首先，白癜風患者的病情與患者的日常飲食是息息相關的。在患有白癜風后，一定要注意調整好日常飲食結構。患者可以多吃一些富含蛋白質和銅元素豐富的食物，如小米、肉類以及蛋類等食物。患者應少吃或是不吃含維生素C的食物，如西紅柿、柚子以及山楂等。 其次，患者還需調整好心態。白癜風的出現將會嚴重影響到患者的個人形象，在日常生活中難免會受到他人的歧視。所以，患者會有一定的心理負擔。如果患者長期處于壓抑的狀態，病情很容易會出現加重的情況。為了能夠更好的接受治療，患者需保證良好的心態來面對疾病。 最后，患者應保護好自己的肌膚。外傷也是誘發白癜風的不良因素。當皮膚上出現外傷的時候，一定要及時做好處理工作。最好應避免受到外傷，當傷口愈合后，患處很容易會留下白色的斑塊，繼而會引起白癜風的同形反應，最后導致病情加重。