一、多食富含植物性纖維的食物：植物纖維素的主要作用在于加速腸道蠕動，降低膽固醇和某些膽鹽，減少血液中的葡萄糖和脂酸，降低血壓，另外還可消滅某些致癌物質(zhì)，避免患直腸癌。富含植物纖維的主要食物有麥麩、全麥面包、卷心菜、馬鈴薯、胡蘿卜、蘋果、萵苣、花菜、芹菜等。 二、多食富含維生素E的食物：維生素E主要作用是：降低膽固醇，消除身體內(nèi)的垃圾，預防白內(nèi)障。花生中含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚，因此，男性白癜風患者可以經(jīng)常服用花生以補充維生素E和鋅。 三、食用一定量的鉻：鉻有助于促進膽固醇的代謝，增強機體的耐力，另外，它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成，避免多余脂肪。含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。 四、食用一定量的維生素B6：維生素B6有助于提高人的免疫力。維生素B6可以預防皮膚癌、腎結(jié)石。含維生素B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。 五、適量喝水：人體任何一個細胞都不能缺乏水分，而運動量大的男士對水的需求量則更大，應當適量多喝。 六、食用一定量的維生素A：維生素A能促進生長發(fā)育，保護夜間視力，可增加抗病力和抗癌作用。天然維生素A只存在于動物性食品如：動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中;植物所含的胡蘿卜素進入人體，可在肝中轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。 七、食用一定量得鎂：鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病。含鎂的食物有杏仁、榛子、松子、花生、蓮子、瓜子、芝麻、大豆。

1、由于白癜風患者的皮膚比較敏感，所以要少吃辛辣等刺激性的食物，以免刺激患者的皮膚，傷害人體自身的免疫功能，加劇白癜風的發(fā)作。像是煙酒以及帶有生蒜、洋蔥、辣椒、羊肉和海產(chǎn)品等的食物都要盡量少吃。 2、雖然維生素對身體有好處，但是對于白癜風患者而言，富含維生素C的水果要絕對禁止，如山楂、柚子、桔子、橙、西紅柿等要少吃，因為維生素C會影響黑色素合成，影響白癜風的治療效果。 3、很多人都覺得蔬菜對于身體都是百里無一害的，但是菠菜含有草酸，會使得患處變癢，影響患者對于病癥的控制。 4、新鮮蔬菜以及豆類、貝殼類食物也有助于白癜風患者的恢復，比如蘿卜、茄子、木耳、海帶、綠豆黃豆以及豆制品、花生、核桃，還有就是螺、蛤等貝殼類食物也是白癜風患者日常可以選擇食用的。

您好，在飲食上要多食新鮮、清淡的綠葉蔬菜，多食豬肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。少食羊肉、肥肉、海產(chǎn)品。少食富含維生素C的食品如西紅柿、山楂、楊梅等碳酸類飲料。平時可以多吃些：瘦肉。蛋類、動物的內(nèi)臟。牛奶、新鮮的蔬菜各種豆類制品，花生。黑米、葡萄干、木耳、烏雞、田螺等貝類食物。