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螃蟹和維生素C同食會產生何種后果？

2017-10-31 20:30 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：不孕癥

問題：

螃蟹和維生素C同食會產生何種后果？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

馬松炎主任醫師

惠州市第三人民醫院

三級甲等

消化內科

螃蟹和維生素C一起吃可能會產生不良反應，如消化不良、過敏、影響營養吸收等。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.消化不良：螃蟹富含蛋白質，與維生素C同食可能加重腸胃負擔，導致腹脹、腹痛。
2.過敏反應：部分人可能對螃蟹或維生素C過敏，同時食用增加過敏風險，出現皮疹、瘙癢。
3.營養吸收：二者可能相互影響某些營養素的吸收，比如影響鐵元素的吸收。
4.胃腸道刺激：可能引起胃酸分泌過多，導致燒心、反酸等不適。
5.潛在風險：理論上有極小可能產生類似砷中毒的情況，但正常飲食量一般不會。
一般來說，適量食用螃蟹和維生素C通常不會有嚴重后果，但個體差異較大，如有不適需及時就醫。
2017-10-31 21:03

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