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            現在患有膽固醇高的癥狀膽固醇高能吃羊肉和面條類食物嗎

            現在患有膽固醇高的癥狀,膽固醇高能吃羊肉和面條類食物嗎?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李博維 主治醫師

              廣東藥科大學附屬第一醫院

              三級甲等

              心血管一科

              專家建議:高血脂者應該多吃白肉,比如魚肉和一些海產品。但有些高血脂者不愛“白肉”愛“紅肉”,即我們常吃的豬牛羊肉。那么,比之羊肉和豬肉,牛肉更適合高血脂者。高血脂者雖可開葷,但也應食之有度,每天二兩即可,且最好吃清燉的,避免紅燒。燉時加胡蘿卜、白蘿卜或蘑菇,可有效去除油膩,有益健康。

              2017-11-03 18:20
            就醫問藥

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            什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內,尤以腦及神經組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現為膽固醇高。 查看全文»

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