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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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黃富娟 副主任醫師
肇慶市第一人民醫院
三級甲等
中醫科
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黑豆具有一定的補血作用。其營養豐富，含多種有益成分。但單純依靠黑豆補血效果有限，如有嚴重貧血應及時就醫。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2017-11-12 16:09
1.營養成分：黑豆富含蛋白質、維生素、微量元素等，能為身體提供一定營養支持。
2.生物活性物質：如黑豆色素、異黃酮等，對身體的代謝和調節有一定益處。
3.補血原理：通過補充營養成分，促進造血相關的生理過程，發揮補血功效。
4.食用方法：打磨成豆漿是常見吃法，也可煮粥等。
5.注意事項：食用黑豆要適量，過量可能引起胃腸不適。
總之，黑豆有一定補血作用，但不能替代藥物治療。貧血嚴重時需遵醫囑治療。
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