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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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謝芳 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
消化內科
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脾胃虛寒者食用苦瓜需謹慎，要注意食用量、食用方式、搭配食材、食用時間及自身身體狀況等。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2017-11-16 21:11
1.食用量：脾胃虛寒者應少量食用苦瓜，偶爾少量吃一點，一般不會造成太大影響。
2.食用方式：建議將苦瓜做熟后食用，比如苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉等，可減輕其寒性。
3.搭配食材：可搭配一些溫熱性的食材，如生姜、大蒜、羊肉等，以中和苦瓜的寒性。
4.食用時間：盡量避免在空腹或脾胃較虛弱的時間段食用，比如早晨剛起床時。
5.自身身體狀況：如果近期脾胃虛寒癥狀較嚴重，如頻繁腹痛、腹瀉，應暫時避免食用苦瓜。
總之，脾胃虛寒者食用苦瓜要綜合考慮多方面因素，根據自身實際情況合理選擇食用方式和食用量，切不可貪多，以免加重脾胃虛寒的癥狀。
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