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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉娟 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌科
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你好，紅薯含碳水化合物、維生素、膳食纖維、胡蘿卜素以及硒、鈣、鉀、鎂、銅等多種元素。另外，地瓜中含有較多量的淀粉、多糖。有一點需要注意，糖尿病人如果吃多了就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。地瓜含有優良品質的膳食纖維和微量元素，患了糖尿病的人，控制飲食的總熱量那是必須得。糖尿病病人不能吃紅薯。
2017-11-16 22:09
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