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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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豬舌頭的膽固醇含量相對(duì)較高，受其品種、飼養(yǎng)方式、烹飪方法等影響。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2017-11-11 20:32
1.品種：不同品種的豬，其舌頭膽固醇含量可能存在差異。
2.飼養(yǎng)方式：飼料的營(yíng)養(yǎng)成分和飼養(yǎng)環(huán)境會(huì)對(duì)膽固醇含量有一定影響。
3.烹飪方法：如油炸會(huì)增加膽固醇含量，而清蒸相對(duì)較低。
4.個(gè)體差異：每頭豬自身的生理狀況也會(huì)導(dǎo)致膽固醇含量有所不同。
5.食用量：食用量過多會(huì)增加膽固醇攝入總量。
總體來說，豬舌頭膽固醇含量不算低，食用時(shí)應(yīng)注意適量，并選擇健康的烹飪方式。
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謝建興
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