慢性腎功能不全患者很容易出現鐵缺乏和貧血的癥狀。在厭食的情況下食物中的鐵的攝入量就較少，所以應該通過補充鐵劑和注射促紅細胞生成素可糾正腎性貧血。鈣對于慢性腎功能不全病人來講有著多重治療的作用。鈣鹽是一種磷的結合劑，能降低腸道中磷的吸收，從而降低血磷，從而才能幫助防止以血磷升高為發端的腎性骨病。

很多時候因為腎功能不全者缺乏活性維生素D的羥化酶，從而所以雖然膳食攝入維生素D不一定少，患者應該配合嚴格控制蛋白質的飲食，從而才能很好地控制氮質水平的增高。“復合維生素B”是一種物美價廉的好藥，很多時候是因為它對于慢性腎功能不全的患者來說，這不僅僅是幾種必需的營養素。在日常生活中不僅對腎病患者來說良好的飲食習慣很重要，正常人也是一樣的，這對腎功能不全患者的病情有很大的關系，大部分因為在日常生活中有很多食物，是腎功能不全患者不能食用的。所以說腎功能不全的飲食禁忌非常重要。宜食含低蛋白、高糖的食物，宜吃新鮮蔬菜、水果。補充維生素及葉酸等。

對于腎功能不全的患者來說，出現浮腫癥狀一定要注意少量忌鹽、忌鉀，忌食過咸食物，一日三餐飲食中還應該忌辛辣刺激性食物，比如說辣椒、花椒、咖啡、酒、可可等。忌公雞、鵝、豬頭肉、海腥等發物。其實生活中患者宜用植物油代替高脂肪，但不限脂肪攝入量。如果患者照著這些方法吃，一定要避免因為飲食不當加重腎功能不全患者的病情。對于腎功能不全患者怎么科學飲食的內容就為您介紹都這里，希望對大家有所幫助。許多的腎功能不全患者在生活中缺乏一些護理的常識，以致遲遲不能治愈。如果知道上述內容，勢必會會對健康有很大的幫助，最后祝大家健康。