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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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檸檬和冬棗的維生素C含量受多種因素影響,包括品種、生長環(huán)境、成熟度、儲存方式、食用部位等。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進行治療,早日恢復(fù)健康。
2017-11-14 12:13
1.品種:不同品種的檸檬和冬棗維生素C含量有差異。
2.生長環(huán)境:光照、溫度、土壤等環(huán)境條件影響其含量。
3.成熟度:成熟度越高,維生素C含量可能越高。
4.儲存方式:恰當?shù)膬Υ婺軠p少維生素C流失。
5.食用部位:果實不同部位的維生素C含量也有所不同。
總體而言,冬棗的維生素C含量通常高于檸檬,但具體含量還需綜合多種因素判斷。
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