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2024-10-24 17:37 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

胰腺炎病人（患有糖尿病）康復期可以吃哪些食物和水果

回答1
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黃飛龍醫師

家庭醫生在線合作醫院

其他

婦產科

胰腺炎伴糖尿病患者在康復期的飲食需要特別注意，適宜的食物包括蔬菜、優質蛋白食物、粗糧等，水果則要選擇低糖的。具體有蔬菜類如菠菜、芹菜，優質蛋白食物如魚肉、雞肉，粗糧如燕麥、玉米，水果如柚子、草莓、藍莓等。 1.蔬菜類：菠菜富含維生素和礦物質，芹菜含有豐富的膳食纖維，有助于消化和維持血糖穩定。 2.優質蛋白食物：魚肉富含優質蛋白且脂肪含量低，雞肉蛋白質豐富，能提供營養且對血糖影響較小。 3.粗糧：燕麥富含膳食纖維和β-葡聚糖，玉米含有較多的膳食纖維和維生素，可增加飽腹感，控制血糖。 4.低糖水果：柚子含糖量較低，富含維生素 C；草莓富含抗氧化物質，對身體有益；藍莓富含花青素，有助于改善胰島素敏感性。 5.其他：還可以適當食用一些豆制品，如豆腐、豆漿，含有優質植物蛋白。總之，胰腺炎伴糖尿病患者康復期的飲食要多樣化、均衡，遵循少食多餐的原則，避免高糖、高脂肪、高鹽食物。同時，要密切監測血糖，如有異常應及時就醫調整飲食方案。
2024-10-25 05:30

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