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            蜂蜜出現大量泡沫能否食用,是假蜜嗎

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            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              黃燕 主任醫師

              廣東省中醫院

              三級甲等

              腦病專科

              蜂蜜出現大量泡沫是否能食用及是否為假蜜,受多種因素影響,如蜜種、儲存條件、加工方式、發酵情況、是否摻入雜質等。 1.蜜種:某些蜜種如荊條蜜等易產生泡沫,不一定是假蜜。 2.儲存條件:高溫環境可能導致蜂蜜出現泡沫,不代表是假蜜。 3.加工方式:粗加工蜂蜜可能有較多泡沫,不能據此判定真假。 4.發酵情況:過度發酵會產生大量泡沫,這樣的蜂蜜不建議食用。 5.摻入雜質:雜質可能引起泡沫,多為品質不佳,不一定是假蜜。 蜂蜜出現大量泡沫不一定是假蜜,要綜合多方面判斷。若無法確定,不建議食用。

              2024-09-26 20:30
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            擅長:主攻專業是神經內科和心血管內科。擅長腦萎縮、共濟失調、腦癱、腦發育不全、精神發育遲滯、腦出血、腦梗塞、偏癱、腦外傷綜合征、腦炎后遺癥、腦白質病變、癲癇、多發性硬化、脊髓損傷、脊髓空洞癥、視神經萎縮、重癥肌無力、進行性肌營養不良、周圍神經損傷、運動神經元病、帕金森病等神經疾病的診治,水平在國內處于領先地位。

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            蘇鎮培 / 主任醫師

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            張雙國 / 副主任醫師

            擅長:癲癇綜合征、原發性癲癇、難治性癲癇、焦慮抑郁癥、脊髓損傷、睡眠障礙、三叉神經痛、面神經麻痹、三叉神經痛等。 對神經科常見病、多發病、疑難病、危重病具有較為豐富的臨床經驗及能力。。

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