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2024-10-24 18:07 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

你好，我想請問一下啊。維生素B12是不是就是維生素B2？

回答1
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史東岳

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維生素 B12 和維生素 B2 不是同一種物質。它們在化學結構、生理功能、食物來源、缺乏癥狀以及補充方式等方面都存在差異。 1. 化學結構：維生素 B12 含有鈷元素，結構復雜；維生素 B2 又稱核黃素，分子結構不同。 2. 生理功能：維生素 B12 參與紅細胞生成、神經系統功能等；維生素 B2 則在能量代謝、抗氧化等方面發揮作用。 3. 食物來源：維生素 B12 主要存在于動物肝臟、肉類、魚類等；維生素 B2 在乳制品、動物肝臟、綠葉蔬菜中含量較多。 4. 缺乏癥狀：維生素 B12 缺乏可導致貧血、神經系統異常；維生素 B2 缺乏易引起口角炎、舌炎等。 5. 補充方式：缺乏時可通過飲食調整或在醫生指導下補充相應制劑，但需遵醫囑。總之，維生素 B12 和維生素 B2 是兩種不同的維生素，對人體健康都很重要。若懷疑有相關缺乏，應及時就醫檢查。
2024-10-25 06:58

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