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回答1
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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蘑菇富含多種營養成分，熱量較低，常吃一般不易發胖。其營養成分包括無機質、維生素、蛋白質等。但食用量和個人體質等也會影響體重。 1.無機質：蘑菇中含有鉀、磷、鈣等無機質，對維持身體正常生理功能有重要作用。 2.維生素：富含維生素 B 族、維生素 D 等，有助于神經系統健康和鈣的吸收。 3.蛋白質：含有一定量的優質蛋白質，能為身體提供必需氨基酸。 4.熱量：其熱量通常較低，適量食用不會導致熱量攝入過多。 5.個人體質：不同人的新陳代謝速度不同，有些人即使常吃低熱量食物，也可能因代謝較慢而發胖。 6.食用量：若過量食用蘑菇，總熱量攝入超標，也可能引起體重增加。 總之，蘑菇是一種營養豐富且熱量較低的食物，但要合理食用，并結合適當運動和均衡飲食，才能更好地控制體重和保持健康。
2024-10-27 19:46
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