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即問即答

哪些食物富含較多葉酸？

2024-10-27 09:40 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：懷孕與妊娠病

問題：

想從食物中吸收葉酸，哪些食物中含量比較多呢？

回答1
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肖起濤主治醫師

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葉酸是一種重要的營養素，對人體健康有著重要作用。富含葉酸的食物包括綠葉蔬菜、水果、豆類、堅果和動物肝臟等。 1.綠葉蔬菜：如菠菜、莧菜、生菜等，它們富含大量的天然葉酸。 2.水果：像草莓、香蕉、橘子等水果也是葉酸的良好來源。 3.豆類：如黑豆、紅豆、綠豆等，其中的葉酸含量較為豐富。 4.堅果：例如核桃、杏仁、腰果等，含有一定量的葉酸。 5.動物肝臟：豬肝、雞肝等動物肝臟，葉酸含量相對較高。在日常飲食中，應注意多樣化選擇上述富含葉酸的食物，以滿足身體對葉酸的需求，維持身體健康。
2024-10-27 10:49

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