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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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胰腺炎患者的飲食至關重要，需要注意食物的選擇、烹飪方式、進食頻率、營養均衡以及避免刺激性食物等。 1.食物選擇：優先選擇富含蛋白質的食物，如魚肉、雞肉、豆腐等；適量攝入碳水化合物，如全麥面包、燕麥片等；多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、蘋果等。 2.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，避免油炸、油煎和燒烤。 3.進食頻率：少食多餐，避免暴飲暴食，減輕胰腺負擔。 4.營養均衡：保證攝入足夠的維生素、礦物質和膳食纖維。 5.避免刺激性食物：遠離辛辣、油膩、高糖、高脂肪食物，如辣椒、肥肉、蛋糕等。 總之，胰腺炎患者遵循科學合理的飲食原則，有助于促進病情恢復，提高生活質量。但飲食調整應在醫生的指導下進行。
2024-10-27 22:09
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