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回答1
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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維生素 K 對人體健康具有重要作用，可參與凝血過程、維持骨骼健康等。常見能補充維生素 K 的食物有綠葉蔬菜、乳制品、肉類等。 1. 參與凝血：維生素 K 能促進血液凝固，缺乏時易導致出血不止。 2. 維持骨骼健康：有助于鈣的代謝，增強骨骼密度，預防骨質疏松。 3. 保護心血管：降低血管鈣化風險，對心血管健康有益。 4. 食物來源：綠葉蔬菜如菠菜、甘藍等富含維生素 K1；乳制品如牛奶、奶酪含有一定量的維生素 K2；肉類如豬肝、雞肉也能提供部分維生素 K。 5. 吸收影響因素：某些藥物、腸道疾病可能影響維生素 K 的吸收。 總之，維生素 K 在人體中發揮著重要作用，通過合理飲食攝入富含維生素 K 的食物，有助于維持身體健康。
2024-10-28 15:38
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