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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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葉柏 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
消化內科（脾胃病科）
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健康薯片是否健康，取決于其成分、營養(yǎng)、加工方式、添加劑及對身體的影響等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2017-12-15 15:34
1.成分：蔬菜脆片等成分與普通薯片相似，維生素和礦物質少。
2.營養(yǎng)：缺乏重要營養(yǎng)元素，不能替代新鮮蔬果的營養(yǎng)。
3.加工方式：高溫加工可能產生有害物質。
4.添加劑：可能含較多添加劑，對健康有潛在風險。
5.對身體影響：多吃易導致肥胖等健康問題。
綜上，健康薯片并非真正健康，應適量食用。
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