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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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陳小名 住院醫(yī)師
家庭醫(yī)生診所
其他
內(nèi)科
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白果食用過多可能會(huì)中毒,這取決于白果的攝入量、個(gè)體差異、食用方式、身體狀況以及是否正確處理等。 1.攝入量:白果含有一定的有毒成分,如白果酸、白果酚等。大量食用容易導(dǎo)致中毒。 2.個(gè)體差異:不同人對(duì)白果毒素的耐受性不同,兒童、老人及體質(zhì)較弱者更易中毒。 3.食用方式:生食白果比熟食更易中毒。 4.身體狀況:本身患有肝腎功能不全等疾病的人群,解毒能力較弱,易中毒。 5.處理方式:未經(jīng)過正確處理的白果,毒素殘留較多,食用后中毒風(fēng)險(xiǎn)增加。 總之,白果雖有一定的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值,但食用時(shí)需謹(jǐn)慎,避免過量食用,尤其是兒童應(yīng)盡量少吃。若不慎食用過多出現(xiàn)中毒癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、發(fā)熱等,應(yīng)立即就醫(yī)。
2024-10-28 23:53
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針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是白果中毒? 1次大量進(jìn)食白果(尤以大量生食)可引起中毒反應(yīng),主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)受損、胃腸道癥狀,偶有末梢神經(jīng)功能障礙。可出現(xiàn)煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強(qiáng)直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等癥狀。 查看全文»
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