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2024-10-28 10:51 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

花生的作用是很豐富嗎？它除了有維生素的作用之外，還有什么樣的作用呢？誰能給我簡單的解釋一下？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

谷魁廣醫師

家庭醫生在線合作醫院

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內科

花生是一種營養豐富的食物，具有多種作用，如提供營養、促進心血管健康、有助于控制體重、增強記憶力、改善腸道功能等。 1.提供營養：花生富含蛋白質、脂肪、維生素 B 族、維生素 E、鈣、磷、鐵等多種營養成分，能為身體提供能量和必需的營養素。 2.促進心血管健康：其含有的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平，減少心血管疾病的發生風險。 3.有助于控制體重：花生的飽腹感較強，適量食用可減少其他高熱量食物的攝入。 4.增強記憶力：所含的卵磷脂和腦磷脂是神經系統所需的重要物質，對增強記憶力有益。 5.改善腸道功能：豐富的膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘。總之，花生具有多種對健康有益的作用，但食用時應注意適量，因為其脂肪含量較高。
2024-10-29 05:07

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