你好，食療對治療白癜風會有一定的輔助作用，所以白癜風患者平時的飲食一定要多加注意，首先給患者做飯的時候，一定要選擇良好的烹飪方式，所以蒸煮燉為主比較好，避免采用煎炸的烹飪方式，不然的話會對患者的病情有一些不利的影響。 患有白癜風的患者不可以吃油炸，膨化，燒烤類的東西，而且一些辛辣刺激性的食物也不要吃，比如：酒，辣椒，生蒜等等，還有一些易過敏的東西都要避免，比如：羊肉，魚、蝦等等，這類的海產品只會導致患者的皮膚病癥加重，所以還是不要吃比較好。希望對你有所幫助，祝你早日康復！

你好，日常一些富含維生素C的水果也會盡量要少吃或者是不吃，比如：桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，楊梅等等，因為這類的食物對患者的病變會有不利的影響，可以直接加重患者的白斑病情，所以不建議患者食用。日常的飲食中盡量多吃點富含蛋白質的食物會有好處，比如：豆制品，瘦肉，蛋類等等，而且還可以吃點黑豆，核桃及動物肝臟等食物，對病情都會有一定的好處，患者一定要多吃點含有酪氨酸及礦物質的食物。

1.多吃含銅豐富的食品。若體內銅離子含量增高，就會生成更過的黑色素，故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含微量元素銅的食品。 2.白癜風患者平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物。如瘦肉、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黑豆、黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。 3.另外，黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風的作用，患者可經常食用。