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乙肝小三陽患者能否食用牛肉

2018-01-21 19:55 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：乙肝

問題：

乙肝小三陽患者能否食用牛肉

回答1
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張伯順主任醫師

江蘇省中醫院

三級甲等

感染(肝病)科

乙肝小三陽患者通常可以吃牛肉。牛肉富含蛋白質，對患者身體有益，但食用時也需注意一些事項。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
1.蛋白質的作用：患乙肝小三陽時，肝臟細胞受損，免疫功能降低，蛋白質有助于修復細胞、增強免疫。
2.飲食均衡：除了牛肉，還應攝入各類營養，如富含維生素A的食物，像牛奶、胡蘿卜等；富含維生素B1的食物，如豆芽、豌豆等。
3.禁忌食物：不宜吃太多糖、高熱量、油膩、辛辣刺激食物，不能喝酒。
4.食量控制：食用牛肉應適量，避免過量增加消化負擔。
5.烹飪方式：宜選擇清淡的烹飪方式，如煮、蒸，少用油炸、油煎。
總之，乙肝小三陽患者可吃牛肉，但要注意上述事項，保持均衡飲食，促進身體恢復。
2018-01-21 19:58

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回答2
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李強醫師

濰坊市人民醫院

三級甲等

普內科

你好：乙肝小三陽能吃牛肉的，乙肝病毒攜帶者有大三陽小三陽，以及單純表面抗原陽性等多種存在形式，需要結合肝功狀況，病毒數量多少，確定是否用藥治療乙肝小三陽患者，只要肝功正常，是不需要用藥治療的，定期復查就可以，平時要少吃高血脂食物，不要飲酒，牛肉是可以吃的。祝早日康復！
2018-01-30 11:12

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什么是乙肝? 　　乙型病毒性肝炎(viral Hepatitis B，HB)以發病時間6個月為限分為急性和慢性(CHB)兩大類。乙型肝炎病毒(HBV)主要經血液和血液制品、母嬰、破損的皮膚和黏膜以及性接觸傳播。CHB是由于HBV持續感染導致的肝臟慢性炎癥性壞死疾病。目前，全球慢性HBV感染者為3.5億～4.0億人。我國是HBV感染人數最多的國家，最近衛生部的統計顯示，我國60歲以下的乙肝表面抗原(HBsAg)攜帶率為7.18%(約9300萬人)。5%～30%的CHB可能發展為肝硬化、肝癌。查看全文»

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