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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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杏肉營養豐富，富含多種維生素及其他營養成分。包括維生素C、維生素B17等，還含有糖類、果酸、膳食纖維、礦物質等。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2017-12-22 14:45
1.維生素C：具有抗氧化作用，有助于增強免疫力。
2.維生素B17：在防癌方面可能有一定作用。
3.維生素B族：如維生素B1、B2等，參與能量代謝等生理過程。
4.胡蘿卜素：可在體內轉化為維生素A，對視力有益。
5.黃酮類物質：具有一定的抗氧化和保健功效。
總之，杏肉富含多種對人體有益的維生素和營養成分，但食用應適量。
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