你好，白癜風患者要忌吃以下食物： 1、辛辣刺激性不能吃。蔥、蒜、辣椒等。 2、富含維生素C的食物要少吃，主要因為它會對酪氨酸酶活性產生影響，進而阻礙黑色素細胞的合成，所以橘子、獼猴桃這些維C含量高的食物不要吃。 3、酒不能喝，會對病情恢復產生不利影響。 4、海鮮要少吃，否則可能會使白斑擴散。

你好，白癜風患者平時可以多吃以下食物： 1、富含黑色素的食物。專家推薦：黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發菜、黑米飯等。 2、富含酪氨酸的食物。瘦肉、動物肝臟、蛋、奶、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干。 3、貝殼類食物。如螺、蛤等。

你好，在日常生活中應少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物：肉（牛、兔、豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等），豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。