白癜風患者是可以吃雞肉的，白癜風患者平時飲食宜清淡而富于營養，對于富含維生素的食物盡可能少吃或不吃，對過酸過辣腥、的食物也要加以注重。平時飲食要定時適量，有規律不能饑飽失常、暴飲暴食，以防損傷脾胃，飲食不要片面，要葷素搭配，粗細結合，不能一味的吃精米白面，雞鴨魚肉。可根據個人情況，適度進補。

建議白癜風患者少食富含維生素C的食物，因為過量的維生素C會阻礙腸道對銅、鋅離子的吸收，酪氨酸酶在缺乏銅、鋅元素時，霉的活性會降低，而不能合成黑色素，所以白癜風患者應該少食富含維生素C類的食物，如橘子、柚子、鮮棗山楂、櫻桃、獼猴桃、西紅柿、草莓和楊梅等。此外，刺激性食物比如過酸的，過辣的的食物也要少吃，有一些所謂的發物對白癜風治療的效果也會有所影響，比如雞肉、羊肉、蝦、蟹也要少食(海產品)。平時生活中減少吸煙、喝酒。如果需要吃水果，推薦患者們吃維生素C含量低的水果，比如哈密瓜、巴梨、檸檬、石榴、枇杷、荸薺、西瓜、李子、蘋果、甘蔗等。