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何興祥 主任醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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急性胰腺炎康復后飲食需謹慎，包括蛋糕。要考慮蛋糕的成分、食用量、個人體質、恢復情況、后續飲食搭配等。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2018-01-24 16:22
1. 蛋糕成分：蛋糕通常富含糖分和油脂，可能增加胰腺負擔。若少量食用低糖、低油的蛋糕，影響較小。
2. 食用量：少量嘗一點一般問題不大，但過量食用可能導致病情反復。
3. 個人體質：不同患者體質有差異，有些人胰腺功能恢復較好，能適當多吃一點；而有些人則需嚴格控制。
4. 恢復情況：剛康復不久，胰腺還較脆弱，應盡量少吃；若恢復時間較長且穩定，可偶爾少量食用。
5. 后續飲食搭配：食用蛋糕后，應注意搭配清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果等。
總之，急性胰腺炎康復后可以吃蛋糕，但要嚴格控制量和頻率，同時關注自身身體反應。一旦出現不適，應及時就醫。飲食上還是應以清淡、營養均衡為主，促進身體徹底恢復。
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什么是急性胰腺炎? 急性胰腺炎是常見的急腹癥之一，為壺腹、膽總管、胰頭腫瘤或腫瘤壓迫導致胰管阻塞、胰管內壓力驟然增高和胰腺血液淋巴循環障礙等引起胰腺消化酶對其自身消化的一種急性炎癥。急性胰腺炎僅次于急性闌尾炎、急性膽囊炎、急性腸梗阻、胃十二指腸潰瘍急性穿孔等疾病，列為急腹癥的第5位。發病年齡以20~50歲青壯年為多，女性多于男性。急性胰腺炎按病因、病理特點和臨床表現的不同，有幾種不同的分類法，目前最常用的是1992年的亞特蘭大分類法，該分類法以臨床資料為依據，將急性胰腺炎分為急性間質性胰腺炎(輕型急性胰腺炎)和急性壞死性胰腺炎(重病急性胰腺炎)兩種。 查看全文»
