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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何興祥 主任醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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胃腸型食物中毒常見病原菌有沙門菌、副溶血性弧菌、變形桿菌等。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2018-01-07 16:37
1.沙門菌：常寄居在人和動物腸道，食用不潔食物易引發，癥狀有腹瀉、腹痛、發熱。
2.副溶血性弧菌：嗜鹽性細菌，多來自海產品和腌制品，感染后有腹痛、嘔吐、腹瀉及水樣便。
3.變形桿菌：廣泛分布在環境和腸道，污染食物未徹底加熱食用會中毒。
4.金黃色葡萄球菌：多見于乳制品和剩飯，產生腸毒素導致中毒，癥狀有惡心、嘔吐。
5.蠟樣芽孢桿菌：在米飯等食物中繁殖，毒素引起中毒，表現為嘔吐和腹瀉。
了解這些常見病原菌，有助于預防和處理胃腸型食物中毒。
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