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2018-01-29 16:55 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

胰腺炎血糖高適合喝哪些粥

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

何興祥主任醫師

廣東藥科大學附屬第一醫院

三級甲等

消化內科

胰腺炎血糖高患者在飲食上需要特別注意，選擇合適的粥類有助于控制病情。包括選擇低糖食材、控制粥的攝入量、注意烹飪方式、搭配其他食物、監測血糖變化等。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
1. 選擇低糖食材：可選用燕麥、蕎麥、糙米等粗糧熬粥，這些食材富含膳食纖維，升糖指數相對較低。
2. 控制粥的攝入量：即使是適合的粥，也不宜一次喝太多，以免引起血糖波動。
3. 注意烹飪方式：煮粥時間不宜過長，盡量保持食材的顆粒感，減緩糖分吸收。
4. 搭配其他食物：如蔬菜、蛋白質類食物（如雞蛋、豆腐），增加飽腹感，平衡營養。
5. 監測血糖變化：在食用粥后，要及時監測血糖，了解血糖的反應，以便調整飲食。
總之，胰腺炎血糖高患者的飲食需要精心安排，通過合理選擇粥類和搭配食物，結合血糖監測，有助于維持血糖穩定，促進病情恢復。
2018-01-29 17:58

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