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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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麥芽糖醇和木糖醇均為常見的甜味劑，但在來源、甜度、適用人群等方面存在差異。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2018-01-06 12:12
1.來源不同：麥芽糖醇由麥芽糖氫化獲得；木糖醇是木糖代謝產物，可從多種植物中提取。
2.甜度有別：麥芽糖醇甜度接近蔗糖；木糖醇甜度略高于蔗糖。
3.熱量差異：麥芽糖醇熱量低于蔗糖；木糖醇熱量更低。
4.適用人群：麥芽糖醇適合糖尿病、冠心病等患者；木糖醇更常用于兒童保護牙齒。
5.消化影響：麥芽糖醇可能引起輕度腹瀉；木糖醇一般不會。
總之，麥芽糖醇和木糖醇各有特點，應根據個人需求和身體狀況合理選用。
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