一、黑芝麻 　　黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白質、糖類和維生素，能加快白癜風患者體內的黑色素代謝，促進黑色素再生，還可以預防白癜風患者貧血、活化其腦細胞、消除血管膽固醇等。 　　二、黑蕎麥 　　黑蕎麥有很好的藥用價值，白癜風患者常吃能起到健胃消食、活血等功效，另外它還可以幫助患者降血壓，減少膽固醇，進而對患者的血管起到保護作用，促進黑色素再生。 　　三、黑米 　　黑米中含有豐富的維生素和礦物質，尤其是鐵元素含量高，其含量是普通大米含量的七倍不止，中醫上來說黑米還能起到健脾暖肝作用，白癜風患者經常吃黑米，有助于補充體內缺失的微量元素，對黑色素細胞的新陳代謝功能的恢復很有益。

黑豆 　　豆被古人譽為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有暖腸胃、明目活血、利水解毒、補腎強身等功效，也是潤澤肌膚，烏須黑發的佳品。對白癜風也有一定的食療效果。 　　黑木耳 　　中醫認為黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血。黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃，還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。

其他補充黑色素的食物 富含酪氨酸與金屬礦物元素的食物，如：瘦肉、蛋、新鮮蔬菜、豆類、花生等； 鐵元素和銅元素一樣，也是合成黑色素顆粒必不可少的原料，如：動物內臟； 泛酸也可增加黑色素顆粒形成，如：杏仁、西瓜子、葵花子、粟子、松子、蓮子等食物。