谷氨酰胺顆粒（安凱舒）在嚴重腎功能不全、嚴重肝功能不全、對本品過敏、孕婦及哺乳期婦女、處于嚴重應激狀態如大面積燒傷等情況下禁用。使用時要注意藥物相互作用、觀察不良反應、遵循醫囑等。 1. 嚴重腎功能不全：腎臟無法有效代謝和排泄藥物，可能導致藥物蓄積，加重腎臟負擔。 2. 嚴重肝功能不全：肝臟代謝功能受損，影響藥物的正常代謝和轉化。 3. 過敏反應：對谷氨酰胺或制劑中任何成分過敏者，使用可能引發過敏癥狀，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。 4. 孕婦及哺乳期婦女：缺乏足夠的安全性研究，可能對胎兒或嬰兒產生潛在影響。 5. 嚴重應激狀態：如大面積燒傷，身體代謝紊亂，使用本品可能無法達到預期效果，甚至加重病情。 6. 藥物相互作用：與其他藥物同時使用可能影響藥效或增加不良反應風險。 7. 不良反應觀察：可能出現惡心、嘔吐、便秘、腹瀉等胃腸道不適。 總之，使用谷氨酰胺顆粒（安凱舒）應謹慎，在醫生的指導下嚴格把握適應證和禁忌證，如有不適及時就醫。