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回答1
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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白果煲骨頭湯具有一定的營養價值和保健作用,但白果用量需謹慎把控。其好處包括補充營養、潤肺止咳、改善睡眠、促進消化、增強免疫力等。 1.補充營養:白果富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,與骨頭一同煲湯,能增加湯的營養。 2.潤肺止咳:白果有潤肺的作用,對于咳嗽、咳痰等癥狀有一定的緩解效果。 3.改善睡眠:有助于放松身心,改善睡眠質量。 4.促進消化:能促進胃腸道蠕動,增強消化功能。 5.增強免疫力:其中的營養物質有助于提高身體的抵抗力。 需要注意的是,白果有小毒,過量食用可能會引起中毒。一般建議白果煲骨頭湯時放 5-10 粒為宜。食用后如有不適,應及時就醫。
2024-11-04 00:15
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