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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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謝文瑞 主任醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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你好，茶葉中的茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情況下刺激性更強。綠茶中的茶多酚含量較高，對胃的刺激會明顯一些，而紅茶是經過發酵烘制而成，其中的茶多酚在發酵過程中發生了氧化反應，含量明顯減少，相對于綠茶來說對胃的刺激性也就更小了。但這并不意味著紅茶有養胃的功能，所以“紅茶養胃”的說法并不嚴謹。另外，胃不好適合喝紅茶的觀點也是錯誤的，因為對于胃酸過多的人，紅茶中的咖啡因不利于控制胃酸，反而可能會造成身體不適。
2018-02-17 22:53
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