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回答1
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劉豐 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
脾胃病科
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豬肚和山藥、猴頭菇、白胡椒、生姜、紅棗等燉能養胃,具有一定的食療作用。當身體出現異常時,應趕緊就醫,聽從醫生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
2018-02-16 13:47
1.山藥:富含黏液蛋白,能保護胃黏膜。
2.猴頭菇:可促進消化,增強胃黏膜屏障機能。
3.白胡椒:有溫中散寒、下氣消痰的作用。
4.生姜:能溫中止嘔,緩解胃部不適。
5.紅棗:具有補中益氣、養血安神的功效。
合理搭配這些食材與豬肚燉湯,對養胃有一定幫助,但不能替代藥物治療。
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