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轉基因大豆油是否能食用

2024-09-26 15:58 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 恐懼癥

問題：

轉基因大豆油是否能食用

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉喜紅主任醫師

廣州市婦女兒童醫療中心

三級甲等

臨床營養科

轉基因大豆油的食用安全性存在爭議，涉及基因改變、人體影響等方面。 1. 基因改變：轉基因可能改變食物原有基因結構。 2. 產量增加：能提高大豆產量，滿足糧食需求。 3. 潛在風險：可能對人體基因產生潛在影響。 4. 人群差異：未生育人群食用風險或高于生育后人群。 5. 專家觀點：部分專家認為應謹慎食用。目前對于轉基因大豆油能否食用尚無定論，建議根據自身情況謹慎選擇。
2024-09-27 05:49

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