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老年人適合多吃哪些水果蔬菜？

2024-11-04 14:14 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

老年人應多吃什么水果蔬菜？

回答1
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史藝紅主治醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

婦科

老年人適合多吃富含維生素、礦物質、膳食纖維且易消化的水果蔬菜，如蘋果、香蕉、橙子、菠菜、西紅柿等。 1.蘋果：富含維生素 C 和纖維素，有助于促進腸道蠕動，增強免疫力。 2.香蕉：含有豐富的鉀元素，能維持心臟和肌肉的正常功能，還可預防便秘。 3.橙子：富含維生素 C 和類黃酮等抗氧化物質，對心血管健康有益。 4.菠菜：含有豐富的鐵、維生素 A 和葉酸，有助于預防貧血和提高視力。 5.西紅柿：富含番茄紅素，具有抗氧化作用，能降低患某些癌癥的風險。總之，老年人應保證飲食的多樣性，多選擇新鮮、應季的水果蔬菜，以維持身體健康。
2024-11-04 20:34

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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