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腦中風康復后飲食方面怎樣安排較好

2018-03-06 19:45 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：癲癇

問題：

腦中風康復后飲食方面怎樣安排較好

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

閆振文副主任醫師

中山大學孫逸仙紀念醫院

三級甲等

神經科

腦中風康復后的飲食至關重要，需注意油脂攝取、膽固醇攝入、鹽分控制、食物選擇及營養補充等。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.控制油脂：減少油炸、油煎或油酥食物的攝入，如炸薯條、油條等，烹飪多采用清蒸、水煮等方式。
2.限制膽固醇：避免食用動物內臟、蛋黃等高膽固醇食物。
3.控鹽：減少鹽的攝取，少吃咸菜、腌肉等，以防血壓上升。
4.選天然食物：多吃新鮮蔬菜、水果、全谷物等天然食物，少用加工食品。
5.補充葉酸：適當攝入富含葉酸的食物，如菠菜、豆類等。
6.增加纖維攝入：多吃粗糧、蔬菜等富含纖維的食物，促進腸道蠕動。
總之，腦中風康復后的飲食調整是一個長期的過程，需要患者和家屬共同努力，保持良好的飲食習慣，有助于身體的康復和預防疾病的再次發生。
2018-03-06 20:18

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