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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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豬肺可以食用，但食用時存在一些注意事項。一般人群均可食用，部分人群需控制攝入量。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2018-02-12 11:52
1.豬肺無毒，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素，具有一定的營養(yǎng)價值。
2.豬肺具有補虛損、健脾胃的功效，適合氣血虛損、身體瘦弱者。
3.適合肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用，但便秘、痔瘡者不宜多食。
4.食用時可搭配梨、白菜干等增強潤肺止咳功效。
5.注意不能與白花菜、飴糖同食，避免腹痛、嘔吐。
6.選購豬肺要選擇正規(guī)渠道，不能食用病豬肺。
總之，豬肺可吃，但要注意食用的相關事項，合理選擇和搭配。
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