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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張煥臣 主治醫師
鹽城市亭湖區疾病預防控制中心
其他
預防醫學門診部
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食用枸杞達到健康效果,需考慮食用量、食用方式、搭配食材、適宜人群以及食用時間等。 1.食用量:一般每天 10 克左右為宜,過量可能引起上火等不適。 2.食用方式:可直接嚼服、泡水、煮粥或煲湯。直接嚼服能更好吸收營養;泡水時水溫不宜過高,以免破壞營養成分;煮粥或煲湯能增添風味和營養。 3.搭配食材:與紅棗搭配,可補氣血;與菊花搭配,能清肝明目;與山藥搭配,有益腎健脾之效。 4.適宜人群:適合體質虛弱、抵抗力差、用眼過度者,但感冒發燒、腹瀉、炎癥患者不宜食用。 5.食用時間:建議在飯后半小時左右食用,更利于吸收。 總之,合理食用枸杞對健康有益,但需根據自身情況選擇合適的方式和量。同時,不能將其視為治療疾病的唯一手段,如有健康問題應及時就醫。
2024-11-05 08:01
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