酒喝多了記不住當時說的話，可能是酒精對大腦的影響，包括影響神經(jīng)遞質(zhì)傳遞、干擾大腦功能區(qū)、造成腦細胞損傷、影響睡眠質(zhì)量以及引發(fā)情緒變化等。 1. 影響神經(jīng)遞質(zhì)傳遞：酒精會干擾神經(jīng)遞質(zhì)如乙酰膽堿、谷氨酸等的正常傳遞，影響大腦的信息處理和記憶形成。 2. 干擾大腦功能區(qū)：例如海馬體等與記憶相關(guān)的區(qū)域，使其功能紊亂，導致記憶障礙。 3. 造成腦細胞損傷：長期大量飲酒可能導致腦細胞受損，影響大腦的正常功能。 4. 影響睡眠質(zhì)量：酒后睡眠往往不深且易醒，睡眠不足會影響大腦的記憶鞏固。 5. 引發(fā)情緒變化：酒精可能引起情緒波動，如興奮或抑郁，從而影響思維和記憶。 總之，過量飲酒對大腦和記憶有諸多不良影響。為了保持良好的記憶力和大腦健康，應控制飲酒量，避免酗酒。