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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
其他
全科
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半邊中風患者可以適量吃肉,但要注意肉的種類、烹飪方式和攝入量。肉能提供蛋白質、脂肪等營養物質,但過量或不當食用可能影響病情。需考慮患者的基礎疾病、康復階段、消化功能等。 1. 肉的種類:優先選擇瘦肉,如雞肉、魚肉,其富含優質蛋白且脂肪含量較低。避免過多食用肥肉,因其飽和脂肪含量高。 2. 烹飪方式:宜采用清蒸、煮等清淡方式,減少油煎、油炸,以控制油脂攝入。 3. 攝入量:應適量,根據患者的體重、活動量等確定,一般每天 50-100 克為宜。 4. 基礎疾病:若患者同時患有高血脂、高血壓等,更要嚴格控制肉的攝入量。 5. 康復階段:在康復初期,消化功能較弱,肉量應適當減少;隨著康復進展,可逐漸增加。 6. 消化功能:若消化功能差,可將肉制成肉沫、肉羹,便于消化吸收。 總之,半邊中風患者并非完全不能吃肉,關鍵在于合理選擇、適量攝入,并結合自身情況進行調整。同時,還需遵循醫生或營養師的建議,保持均衡飲食,促進康復。
2024-11-25 22:48
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