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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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全科
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預防中風可以通過飲食調整,多吃富含維生素、礦物質、膳食纖維等的食物,如新鮮蔬果、全谷物、魚類、堅果、豆類等。 1.新鮮蔬果:富含維生素 C、維生素 E 和類黃酮等抗氧化物質,能減少自由基對血管的損傷,如西蘭花、橙子、草莓等。 2.全谷物:富含膳食纖維和 B 族維生素,有助于控制血糖和血脂,如燕麥、糙米、全麥面包。 3.魚類:尤其是富含ω-3 脂肪酸的深海魚,如三文魚、金槍魚,可降低血液黏稠度,減少血栓形成。 4.堅果:含有不飽和脂肪酸、蛋白質和維生素 E,對心血管健康有益,如杏仁、核桃、腰果。 5.豆類:富含蛋白質、膳食纖維和植物固醇,有助于降低膽固醇,如黑豆、紅豆、綠豆。 合理的飲食只是預防中風的一部分,還需要結合適量運動、戒煙限酒、控制體重、定期體檢等健康生活方式,才能更好地預防中風的發生。
2024-11-25 22:48
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