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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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預防中風可以多吃一些富含營養且有助于維護血管健康的食物,如新鮮蔬果、全谷物、低脂肪蛋白質食物、堅果以及魚類等。 1.新鮮蔬果:富含維生素、礦物質和膳食纖維,如西蘭花、菠菜、橙子、蘋果等,能抗氧化,降低血液黏稠度。 2.全谷物:包括糙米、燕麥、全麥面包等,富含膳食纖維和 B 族維生素,有助于控制血糖和血脂。 3.低脂肪蛋白質食物:像雞胸肉、魚蝦、豆類等,可提供優質蛋白質,同時不會增加血液中的脂肪含量。 4.堅果:如杏仁、核桃、腰果,含有不飽和脂肪酸和維生素 E,對血管有益。 5.魚類:特別是富含 Omega-3 脂肪酸的三文魚、金槍魚等,能降低膽固醇,減少血栓形成。 合理的飲食對于預防中風至關重要,但飲食調整只是預防的一部分,還應結合適當運動、戒煙限酒、控制體重、定期體檢等措施,以降低中風的發生風險。
2024-11-05 20:28
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