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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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腦中風病人的飲食應注重營養均衡、清淡易消化,包括多吃蔬菜水果、攝入優質蛋白、控制脂肪和鹽分、補充足夠水分、適量攝入粗糧等。 1.多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含維生素、礦物質和膳食纖維,如菠菜、胡蘿卜、蘋果、香蕉等,能提供抗氧化物質,降低血管損傷風險。 2.攝入優質蛋白:選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等,為身體修復提供必要的營養成分。 3.控制脂肪和鹽分:減少動物油、油炸食品的攝入,避免高鹽食物,如咸菜、腌制品,以防血壓升高。 4.補充足夠水分:促進新陳代謝,預防血液黏稠。 5.適量攝入粗糧:如玉米、燕麥、糙米等,增加飽腹感,控制血糖。 總之,腦中風病人的飲食調理對于康復至關重要,但飲食調整應根據個人的病情和身體狀況,在醫生或營養師的指導下進行。
2024-11-05 19:59
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