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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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中風病人的飲食至關重要,應注重營養均衡、易消化、低鹽低脂等。包括新鮮蔬果、優質蛋白食物、粗糧谷物、低脂奶類、清淡湯粥等。 1.新鮮蔬果:富含維生素、礦物質和膳食纖維,如菠菜、胡蘿卜、蘋果、香蕉等,能促進腸道蠕動,預防便秘,降低膽固醇。 2.優質蛋白食物:像魚肉、雞肉、豆類、蛋類,可為身體提供必需氨基酸,有助于修復受損組織,增強免疫力。 3.粗糧谷物:如燕麥、糙米、玉米等,富含膳食纖維和B 族維生素,能調節血糖和血脂。 4.低脂奶類:提供優質蛋白質和鈣,如低脂牛奶、酸奶。 5.清淡湯粥:如蔬菜湯、小米粥,容易消化吸收,為身體補充水分和能量。 總之,中風病人的飲食要多樣化,合理搭配,避免高油高鹽高脂食物,以促進身體康復。
2024-11-06 05:25
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