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中風病人適宜吃哪些蔬菜

2024-11-05 15:11 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 中風

問題：

中風病人吃什么蔬菜

回答1
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孫克來醫師

曹妃甸區六農場醫院

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中風病人適宜吃的蔬菜有芹菜、菠菜、胡蘿卜、西蘭花、西紅柿等。 1.芹菜：富含膳食纖維和多種維生素，能降低血壓，改善血管彈性，有助于中風后的康復。 2.菠菜：含有豐富的維生素 C、維生素 K 和鐵元素等，可增強免疫力，促進血液循環。 3.胡蘿卜：其胡蘿卜素能轉化為維生素 A，對血管內皮細胞有保護作用。 4.西蘭花：營養豐富，含有的抗氧化物質有助于減少血管損傷。 5.西紅柿：富含番茄紅素，具有抗氧化和抗炎作用，對心腦血管有益。總之，中風病人多吃上述蔬菜，有助于補充營養，促進身體恢復，但飲食調整應在醫生指導下進行綜合管理。
2024-11-06 05:09

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